Explorez l'art de la cuisine asiatique avec ce wok en acier carbone martelé à la main, conçu pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine authentique. Sa surface martelée assure une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour saisir, sauter, et frire vos ingrédients à la perfection. Fabriqué en acier carbone, ce wok développe une patine naturelle avec le temps, renforçant son antiadhésivité et enrichissant les saveurs de vos plats. La poignée en bois, ergonomique et résistante à la chaleur, garantit une prise en main confortable et sécurisée. Parfait pour réaliser des recettes traditionnelles comme le stir-fry, ce wok allie savoir-faire artisanal et performances exceptionnelles.

Caractéristiques :

• Matériau : Pierre de Maifan
• Diamètre : 32 cm
• Poignée ergonomique en bois, résistante à la chaleur
• Compatible avec tous types de feux, y compris induction
• Léger et facile à manier
• Développe une patine naturelle pour une antiadhésivité améliorée
• Idéal pour stir-fry, fritures, et sautés
• Certification : CE / EU